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Calendario en Registro
Boletín Electrónico:
Notas SIbaritas
Cursos de cocina y vinos en enero
Carrera Profesional de Sommeliers
Inicio: 25 de enero de 2010
Temas: viticultura, elaboración de vinos, geografía vitivinícola,análisis sensorial,bebidas especiales,productos gourmet, servicio y maridaje.
Mayores informes:
Cl 75 # 4–74, Bogotá
Tel.: (1)3214910
Correo electrónico: gerenciag@colombiavinos.com.co
Programa técnico de pasteleríaDuración: tres semestres
Horario: 3 veces por semana, 5:30 p.m. a 10:00 p.m.
Valor: $5.200.000
Programa técnico de cocina
Duración: cuatro semestres
Horario: tres veces por semana (mañana y tarde)
Valor: $5.500.000
Diplomado de pastelería de vanguardia
Duración: 64 horas.
Inicio: 15 de febrero
Horario: lunes de 7:00 a.m. a 11:00 a.m.
Valor: $1.750.000
Informes:
Cr 18 # 89-39, Bogotá
Tl: (1) 6102608
www.gatodumas.com.co
Curso de cocina mundial para jóvenes intensivo
Intensidad: 20 horas, 5 sesiones, de lunes a viernes
Horario: 2:00 p.m. a 5:00 p.m.
Valor: $400.000
Fecha: lunes 18 de enero al 22 de enero de 2010
Chef: Luis Heli Doza
Cocina italiana
Intensidad horaria: 18 horas, 6 sesiones
Horario: 9:00 a.m. a 12:00 m.
Valor: $480.000
Fecha de inicio: martes 19 de enero de 2010
Chef: Claudio Carrasco
Curso de cocina básica
Intensidad horaria: 30 horas, 10 sesiones
Horario: 6:00 p.m. a 9:00 p.m.
Valor: $800.000
Fecha de inicio: miércoles 20 de enero de 2010
Chef: Santiago Echandía
Curso de cocteles y pasabocas
Intensidad horaria: 12 horas, 4 sesiones
Horarios: viernes de 6:00 p.m. a 9:00 p.m.
Valor: $360.000
Fecha de inicio: viernes 29 enero de 2010
Chef: Paula Riaño
Curso de comidas rápidas gourmet
Intensidad horaria: 18 horas, 5 sesiones, 2 clases a la semana
Horarios: 2:00 p.m. a 5:00 p.m. martes y jueves
Valor: $400.000
Fecha de inicio: martes 26 enero de 2010
Chef: Tomás Quijano
Mayores informes:Calle 102 # 14A-40, Bogotá
Tel.: (1) 2577909
www.academiaverdeoliva.com
Apoyo
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